Новости

В России в течение первого полугодия 2018 года постоянно проводились отборы участников для участия в чемпионате страны на лучшего бариста. Более ста городов устраивали конкурсы, позволяющие выбрать самых талантливых специалистов по приготовлению кофе и напитков на его основе. В Кирове также в прошлом месяце проводился отборочный тур в рамках чемпионата. В нем приняли участие 20 талантливых мастеров из разных регионов страны.

Оригинальные заведения общепита в столице появляются регулярно. У гурманов, предпочитающих оценивать каждый новый ресторан, появилось три новых возможности.

О своем уходе из SCA объявил исполнительный посол Дэвид Вил. У этого известного деятеля кофейного мира есть личные планы, которые он пока не раскрывает. Но Дэвид Вил не намерен покидать индустрию, он уверен в том, что она вступает в новую фазу успешного развития. Одним из подтверждений этого заявления является появление уникальных инноваций в мире кофе. Одной из них стала биткоин-кофемашина, появившаяся в Бразилии.

Чаеводству на Кубани в последние годы уделяется пристальное внимание. В Краснодарском крае принимается ряд мер для повышения качества продукта, повышения его популярности. У отечественного чая много серьезных конкурентов. Их число постоянно растет. В частности, недавно состоялась презентация кенийского продукта.

Проведение захватывающего, увлекательного шоу под названием Barista&Farmer стало хорошей традицией. В этом году мероприятие состоялось в четвертый раз. Свои таланты демонстрировали представители из разных стран.