Щетки, заглушки
В процессе приготовления кофе неизбежно происходит засорение элементов кофемашины. На стенках холдера скапливается налет, который впоследствии превращается в сажу. Детали группы засоряются частичками молотого продукта. Если не обеспечивать регулярную чистку, кофе получит неприятный привкус, а у оборудования сократится срок службы. Упростить процесс чистки позволяют специальные инструменты.
Инструменты, обеспечивающие простую, качественную чистку оборудования
Для регулярной обработки потребуются:
- щетки для группы;
- слепой холдер или заглушка;
- щетка для паровой трубки.
Щетки для чистки группы имеют разные конфигурации, что позволяет качественно осуществить чистку. Очистить технику после рабочей смены можно при помощи специальных средств. В таком случае холдер вынимается, ставится специальная заглушка и добавляется чистящее средство для чистки группы. Потом портофильтр устанавливается в кофемашину и поочередно включается и выключается пролив. За несколько минут группа очистится. Помощником в оперативной чистке деталей оборудования также может стать слепой холдер, не позволяющий воде выливаться.
В компании RUSCOFFEE в полном ассортименте представлены надежные инструменты для регулярного ухода за кофемашиной и ее отдельными деталями.
