Кофе как искусство и лекарство

Кофе актуален во многих сферах нашей жизни. Еще раз убедиться в этом вам поможет подборка новостей, представленных ниже…

 

Кофе и коты: искусство латте-арт

 

Елена Ефремова – иллюстратор и художница из Москвы – страстно любит и кофе, и котов. И это побудило ее соединить их в проекте, названном «Кофейные коты» (Coffee Cats). Художница создает четвероногих пушистиков с помощью кофе, причем как каждое животное, так и напиток обладают собственным характером. Если взять в аренду кофемашину, то такая мастерица очень быстро ее окупит.

 

Оттенки американо позволяют создать очаровательного коричневого кота, изящная черная кошка с пронзительными глазами создана из эспрессо. Белолапая кошка темного цвета нарисована с помощью эспрессо со взбитым молоком (макиато). Томный кот рыжего цвета – это каппучино.

 

Из кофе с мороженым создаются милые черно-белые котики, которые постепенно тают, обнимая друг друга. Умело управляясь с кофе, приготовленным по разным рецептам, художница создает четвероногих созданий различных цветов и форм.

 

 

Кофе как философия

 

Компания Nordic Coffee Roasters отражает философию, индивидуальный путь развития и северный характер ее учредителей. Предприятие сотрудничает с фермерскими хозяйствами, что дает возможность бариста каждую чашку кофе делать уникальной. Так создается Спешиалти кофе.

 

Владельцы плантаций, сотрудничающих с компанией, получали сертификаты от непродовольственной организации Rainforest Alliance. Это говорит о том, что кофейные бобы на подобных фермах растут в полной гармонии с окружающей средой. А еще на них запрещают детский труд и не используют труд рабов. Очень скоро кофе компании NORDIC можно будет купить в интернет-магазине, который на данный момент в разработке.

 

Защита организма

 

Независимо от того, напиток какого сорта вы пьете, вы однозначно укрепляете свое здоровье. Так, даже одна чашечка этого натурального напитка способна защитить ваш организм от некоторых разновидностей раковых заболеваний и укрепить иммунную систему организма. Подобное свойство делает весьма актуальным прокат кофемашин.

 

Основываясь на проведенных исследованиях, это утверждают ученые из Испании. Как они узнали, подобный эффект – следствие содержания в напитке полифенолов. Эти вещества способствуют выработке гормона, который инициирует защиту организма в общем и на клеточном уровне снижает стресс.

27.02.2016