Новое заведение для приятного общения и наслаждений гурмана – бар Underdog

Большинство новых заведений общепита открывается в местах интенсивного перемещения людей, где яркая, эффектная вывеска может привлечь большое количество клиентов. Бар Underdog можно назвать исключением. Найти его в сложных, запутанных переплетениях улочек, дворов Маросейки непросто. Нет у заведения и яркой, кричащей рекламы, посетителей приглашает скромная арка. Однако даже длительный поиск этого бара полностью оправдается невероятно уютной атмосферой и замечательными блюдами.

Уютная обстановка бара Underdog

Бар предлагает своим клиентам выбрать расположение, руководствуясь личными вкусами, понятиями о комфорте. Можно отдать предпочтение традиционному варианту, устроиться в уютном зале для посетителей за столиком, наслаждаться свежим воздухом на длинной скамейке, стоящей у входа, разместиться прямо на газоне, используя в качестве столов и стульев ящики из пластика.

Первыми клиентами нового бара стали знакомые, друзья основателей, завсегдатаи точки, размещенной в Товарищеском переулке. Открылся Underdog еще до карантина. Заведение в период ограничений специализировалось на продаже продукции на вынос. Основателям бара досталось помещение в плачевном состоянии. Многомесячный ремонт ведется и сейчас. Но работы не мешают посетителям, не влияют на уровень сервиса.

Хиты бара Underdog

Основные позиции меню бара занимают закуски, хот-доги, бургеры. Есть в нем и настоящие хиты, пользующиеся высокой популярностью у посетителей:

• «Сырный взрыв», включающий горячую сырную колбаску в нежной румяной булке с сырным соусом, запеченной моцареллой;
• бургер малиновый с дорблю, карамелизированным луком, соусом с тимьяном;
• американский мак-энд-чиз в виде рожков с сыром, сливочным соусом, брокколи, беконом.

Крепкий алкоголь в баре Underdog не продается, не планируется проведение шумных вечеринок, а вот заказать кофе-брейкздесь возможно.

05.07.2020