Как продвигают культуру кофепития в массы? Фестивали, мастер-классы, новейшие разработки и технологии

Что можно найти общего у Челябинска, Благовещенска и Гонконга? Все просто – их жители обожают кофе! Да так, что регулярно проводят мероприятия, которые направлены на усовершенствование культуры пития и изготовления этого напитка, его популяризацию среди местного населения.

 

В Челябинске соревнуются бариста

 

Фестиваль Coffee Wars 2015 покажет «кто есть кто» на челябинской земле – на нем лучшие баристы соревнуются в быстроте и качестве приготовления разных видов кофе. Уже состоялся первый этап, который определил лидера в приготовлении эспрессо, следующим заданием станет создание неповторимого кофейного коктейля.

 

Гости фестиваля тем временем узнали о полезных свойствах напитка и научились правильно его заваривать. Совсем скоро состоится мастер-класс по украшению капкейков для самых юных посетителей мероприятия.

 

Рукодельницы Благовещенска показали всем кофейных кукол

 

Местные мастерицы Наталья Зайцева и Ирина Раздишевская настолько любят кофе, что даже их рукодельные игрушки – с кофейным ароматом. Материалы для работ, исполненных в технике так называемых «чердачных кукол», специальным образом подготавливаются и вымачиваются в крепком напитке. Благодаря натуральным тканям, запаху кофе с корицей и изящному авторскому декору такие куколки пользуются популярностью у местных жителей.

 

 

А как у них?

 

За рубежом кофе стали подавать по-новому. Так, на территории Университета науки и технологии Гонконга студенты могут получить чашечку бодрящего напитка из рук настоящего робота! Ультрасовременный гаджет способен изготовить разные сорта кофе, в зависимости от того, какую комбинацию кнопок наберет покупатель. Затем робот подносит заказ к специальному окошку выдачи и, подобно живому продавцу, «рукой» подает кофе клиенту.

 

В Россию такие технологии еще не добрались, наши любители предпочитают «по-старинке» пользоваться кофемашинами. Принцип тот же – засыпаешь в дозатор ингредиенты, нажимаешь пару кнопок – и через минуту наслаждаешься ароматным эспрессо или латте. Конечно, любая техника имеет свойство ломаться, особенно если пользоваться ей по несколько раз в день. Если вам срочно необходимо устранить повреждения в своем «утреннем помощнике», стоит доверить ремонт кофемашины профессионалу. Так вы точно будете уверены в быстроте и качестве работы.

 

Если кофемашины нет, а выпить чашечку качественного кофе хочется, обратите внимание на продукцию NESCAFÉ – они как раз выпустили новинку NESCAFE Gold Barista. Он позиционируется как «молотый в растворимом», гармонично сочетает в себе вкусы сортов робуста и арабика.

10.12.2015