Новый ресторан откроется на Большой Никитской. Доставка бранчей от «Дружбы»

Как бы ни развивалась ситуация с коронавирусом, карантинные меры не будут длиться вечно. Рестораторы разрабатывают новые проекты, которые планируют запустить в ближайшем будущем. Одним из них является ресторан, который будет открываться на Большой Никитской улице в историческом здании. Реализовать его намерена White Rabbit Family. Продолжает развиваться сфера доставки еды. В гастрономическом объединении «Дружба» можно заказывать бранчи, включающие всю популярную продукцию.
Новый проект White Rabbit Family
Команда решила обосноваться на Большой Никитской улице. Под новый ресторан у компании R4S на 10 лет арендовано помещение. Его площадь составляет почти 800 м. Планируется открыть 7 залов, рассчитанных более чем на 150 персон. В теплое время года можно будет расположиться на открытой веранде. Концепция пока остается тайной.
У команды White Rabbit Family это 14-й московский проект. Ресторан откроется в особняке, выстроенном для графа Орлова. Здесь располагались аудитории истфака МГУ, потом работало заведение «Ватрушка». Открытие нового ресторана запланировано на будущий год.
Сборные бранчи в «Дружбе»
В комплектации бранчей, отличной альтернативы бизнес-ланчей, хорошим вариантом для организации встреч с друзьями и родственниками, сотрудники гастрономического объединения «Дружбы» учитывали вкусы потребителей, популярность продуктов в заведениях общепита. Наборы включают:
- алкогольные напитки;
- хлеб и десерты;
- различные закуски.
В период самоизоляции популярной услугой стала аренда кофемашин, пользователям приходится готовить напиток дома. Поэтому в наборы добавляется зерновой кофе.
Объемы комплектов рассчитаны на 1-4 персон. Принимаются заказы в понедельник-четверг. Их доставка осуществляется в пятницу-субботу.
Основатели «Дружбы» считают, что кооперирование является одним из самых лучших способов сохранения положения на рынке в период карантинных мер.
06.06.2020