Эксперты выявили самую старую европейскую кофейню. Влияние кофе на работу сердца

В европейских странах кофейни начали открываться несколько веков назад. Не все они сохранились с тех давних времен. Эксперты решили найти заведение с самой длинной историей. Оказалось, есть в Европе кофейни, основанные в XVIII веке, они продуктивно работают и сегодня, пользуются заслуженной популярностью как среди жителей, так и среди туристов.

Старейшие европейские кофейни

Самая богатая история у знаменитого итальянского заведения «Флориан». В конце 1720 года в Венеции на площади Сан-Марко открылся бар, в котором можно было выпить чашечку ароматного напитка. Причем в отличие от других заведений общепита, кофейню могли посещать не только джентльмены, но и леди. Эта кофейня была любимым местом времяпрепровождения Чарли Чаплина, Эрнеста Хемингуэя, Энди Уорхола. Сейчас это элитное заведение с высокими ценами. Стоимость порции кофе здесь составляет около 18 евро.

В Италии есть еще один объект с солидной историей. Через 40 лет после открытия Florian в столице появилась еще одна кофейня Caffe Greco. Это заведение сегодня является одной из достопримечательностей Рима, любимым местом туристов и горожан.

Влияние кофе на сердечную деятельность

Главным аргументом противников кофе является вредное воздействие напитка на работу сердца. Ученые провели целый ряд исследований, но горячие споры не утихают. Обе стороны приводят в доказательство своей правоты много аргументов. Очередное научное исследование, проведенное американскими специалистами университета в Колорадо, показало, регулярное употребление кофе на 8% снижает вероятность инсульта. Но медики предупреждают о важности ограничения количества напитка.

Компания RUSCOFFEE предлагает услуги по организации кофе-брейков. У нас предлагается выгодная аренда кофемашины на сутки, ингредиенты.

22.02.2020