Пятый кофейный фестиваль в Крыму. Основные мероприятия
Симферополь вновь провел масштабный кофейный фестиваль, в рамках которого также проходили выставка уличной еды, презентация продукции и региональные чемпионаты. Насыщенная программа позволила участникам, гостям мероприятия получить массу положительных эмоций, ярких впечатлений.
Крымский фестиваль кофе и еды 2019
Кофейный праздник на полуострове проводится в пятый раз. Выставка уличной еды является его спутницей с прошлого года. Нынешнее мероприятие проводилось в расширенном формате. В рамках фестиваля проводилась выставка BAZAR&COFFEE CRIMEA, на которой, кроме кофейной продукции, были презентованы новинки из категории упаковочных, кондитерских изделий. Крымские производители продовольственных товаров представили огромный ассортимент продукции.
В фестивале приняли участие ведущие обжарщики, производители кофе, пластиковых одноразовых аксессуаров. Мероприятие собрало баристов, рестораторов, барменов, администраторов, у которых была отличная возможность наладить взаимовыгодные связи, расширить багаж знаний.
Ярким моментом фестиваля стал чемпионат бариста. В региональном туре (отборочном) зарегистрировалось 14 претендентов на звание лучшего бариста Крыма. Кофемашины для состязания поставила фирма «Деловая Русь». Участникам предстояло приготовить каждому судье эспрессо, кофейно-молочный напиток, авторские варианты. Лучшей судьи признали Алену Болдыреву. Проводились на фестивале и состязания по кап тестингу. Продукт для соревнований готовился фильтрационным способом. Среди трех предложенных вариантов участникам нужно было найти неподходящий напиток, к примеру, сваренный из другого вида зерен.
Научно доказана способность кофе дарить бодрость, повышать работоспособность. Если вам нужна аренда кофемашины в офис, обращайтесь в центр RUSCOFFEE.
15.11.2019