Состоялась очередная выставка PIR-COFFEE в деловом центре Москвы
Москва в очередной раз провела масштабную выставку PIR-COFFEE, на которой собираются российские и иностранные специалисты из кофейной индустрии, истинные ценители напитка, эксперты, сотрудники HoReCa. С каждым годом это мероприятие становится более насыщенным, продуктивным, привлекает все больше участников.
Московская выставка PIR-COFFEE
Традиционно площадку для этого мероприятия предоставил центр «Крокус Экспо». Выставка проходила 4 дня с 7 по 10 октября. За это время ее посетило более 40 тысяч человек, около 10 тысяч являлись профессиональными специалистами кофейной индустрии. Свои новые лоты презентовали обжарщики, предоставив возможность дегустировать продукт. Это позволило компаниям завести новые деловые связи, заключить выгодные сделки.
В рамках выставки была реализована образовательная программа, известные эксперты провели около 60 семинаров. Прошло несколько лекций на тему управления в кофейном бизнесе, работы с персоналом, практических стратегий, проводились мастер-классы. Для знакомства с импортной кофейной продукцией, предложениями компаний обжарщиков была выделена специальная площадка. На выставке работал бар эспрессо.
Кульминационным моментом мероприятия стал финальный национальный турнир команд кофейных сетей на звание Russian Coffee Cup 2019. Во время региональных отборочных состязаний было выявлено 9 участников для российского чемпионата. Группы по три бариста прошли три этапа конкурса. Лучшей командой кофеен России признаны профессионалы заведения Sibaristica из Санкт-Петербурга». Они и получили почетное звание победителей.
Одним из направлений деятельности компании RUSCOFFEE является продажа кофемашин в Москве. У нас представлен большой ассортимент моделей всех популярных брендов.
10.11.2019