Прошли выборы нового комитета SCA, подведены итоги кофейного года
В прошлом месяце посредством электронного голосования был определен новый состав комитета SCA. По правилам этой организации смена руководства проводится каждые два года. Новый состав выбирался действующими членами российской Ассоциации спешиалти кофе. Специалисты международной организации ICO подвели итоги прошедшего года 2018/2019. Опубликованы результаты, позволяющие определить динамику производства, цен.
Новый комитет SCA приступает к работе
Комитет SCA состоит из координаторов, каждый из которых отвечает за определенную сферу деятельности. Пост национального координатора доверили Александру Цыбаеву. Системой образования будет заниматься Дарья Захарова. Татьяна Бурсье отвечает за вопросы членства в SCA. Организация мероприятий возложена на Николая Хюппенена. Координатором по судейству назначен Даниил Панов. Вопросами коммуникаций и маркетинга будет заниматься Николай Богославский.
Все избранные члены комитета обладают высокой квалификацией, солидным опытом, что гарантирует ответственную, продуктивную работу.
Кофейные итоги года
В кофейном мире существует свой порядок определения отчетного периода. Он начинается и заканчивается в октябре. Итоги прошедшего года подведены специалистами ICO. Отмечен рост производства 3,7%. Основная динамика пришлась на робусту, ее объемы выросли на 6,7%. Показатели арабики намного ниже, ее производство выросло всего на 1,8%. Повысились объемы мирового экспорта более чем на 9%. В прошедшем году не изменилось соотношение между производством и потреблением продукции. По-прежнему кофе производится больше, чем потребляется. Разница составила около 4-х миллионов мешков. На робусту цены существенно снизились, а арабика подорожала.
Итоги мирового рынка не оказывают значительного влияния на объем продаж напитков, который растет постоянно. Если для развития вашего бизнеса нужна аренда кофемашин, вы можете обратиться в сервисный центр RUSCOFFEE.
30.10.2019