Открытое письмо старейших российских кофейных компаний. Польза 6 порций кофе в день

Старейшие участники российского кофейного рынка сочли опрос, касающийся исследования мнений обжарщиков, распространяемый от лица международной продовольственной выставки, противоречащим деловой этике. Открытое письмо, освещающее их позицию, было направлено в PIR EXPO. Был получен ответ организации на данное послание.

Ученые утверждают, что употребление шести порций кофе в день может принести организму существенную пользу.

Письмо российских компаний в PIR EXPO и ответ на обращение

Общества «СФТ ТРейдинг», «ПК Монтана Кофе», «Импортеры кофе КЛД» посчитали опрос, включающий вопросы по обжарке зерен в России, проводимый от имени российской выставки PIR EXPO, не соответствующим нормам делового этикета. В адрес Елены Меркуловой было направлено соответствующее послание. В открытом письме представители компаний потребовали публичного объяснения, изложения позиции главы выставки.

В ответе на послание Меркулова сообщила, что целью проведения опроса была оценка состояния этой части кофейного бизнеса в стране, определение среднестатистического показателя. В анкете содержится много вопросов, отвечать на которые было необязательно. Участники сами решали, какими сведениями они желают поделиться. Проверка информации не проводилась, результаты опроса никто не считает абсолютной истиной, это лишь срез данного сегмента рынка.

6 порций кофе в день предотвратят образование камней

Новый научный эксперимент проводился в Дании. Специалисты изучали влияние кофеина на процессы формирования камней в организме. Оказалось, что употребление 6 порций напитка в день предотвращает их образование в желчном пузыре. В исследовании приняли участие более сотни добровольцев. Согласно результатам, даже 1 чашка кофе понижает риск появления камней на 3%. Шесть порций снижают его более чем на 20%.

В приготовлении полезного напитка можно использовать альтернативные способы. В RUSCOFFEE вы можете купить кемекс для кофе, пуровер или аэропресс.

10.10.2019