Большая кофейная дегустация от мирового бариста Джека Хоффманна
Люди из мира кофе, истинные ценители продукта знают Джека Хоффманна. В 2007 году он завоевал почетный титул лучшего мирового бариста на конкурсе WBC. Он является известным кофейным блогером, написал книгу «Кофе как профессия». Она уже переведена на русский язык, поступила в продажу. Новым проектом Хоффманна является самая большая дегустация кофе, запланированная на 21 сентября.
Уникальная дегустация напитков
Принять участие в дегустации может каждый желающий. Для этого нужно купить специальный дегустационный комплект, выделить время для приготовления напитка. Наборы продаются компанией, принадлежащей Джеку Хоффманну. Она называется Square Mile. Продажа дегустационных комплектов будет осуществляться до 4 сентября, стоят они 6 фунтов. Набор включает пять сортов кофейных зерен. Кроме того, в нем есть минералы. Их нужно будет развести в дистиллированной воде, чтобы у всех участников дегустации она имела одинаковый состав. В комплекте есть образец помола, который нужно использовать в приготовлении напитка, и инструкция для пользователя.
Дегустация начнется в 15 часов (время по Гринвичу). Джек Хоффманн даст всем участникам команду, по которой все начинают пить готовый напиток, смотреть прямую трансляцию. Запланированное мероприятие станет самой масштабной дегустацией за всю историю кофе. Уже продано более 2,5 тысячи наборов. Пока звание рекордсмена носит Колумбия. В этой стране в середине июня прошла дегустация, в которой участвовало более полутора тысяч человек. В рамках этого мероприятия была приготовлена самая большая порция кофе, объем которой превышал 22 тысячи литров.
Приготовить напитки для участия в дегустации поможет надежная кофеварка. Если в вашем аппарате появились неполадки, обращайтесь в RUSCOFFEE. Специалисты оперативно, качественно проведут ремонт кофемашин Saeco, Bosch, Jura.
25.09.2019