Перемены в Даблби, потомки Кастильо получили патент, стипендия Diedrich

В сети «Даблби» произошли существенные изменения, пришел новый гендиректор с интересными планами и проектами. Колумбийская кофейная федерация выдала 10 патентов на новые сорта продукции, полученные на основе знаменитого продукта Кастильо. У стипендиатов Diedrich будет возможность бесплатно совершенствовать мастерство обжарки во французском лагере.

Смена руководства в Даблби

Анна Цфасман, осуществлявшая руководство сетью Даблби с момента основания, покинула свой пост. Ее преемником стал Сергей Дашков, известный российский стартап-инвестор. У нового гендиректора много планов, главными критериями станут обеспечение положительной динамики по операционным показателям и повышение эффективности.

Патенты на новые сорта кофе в Колумбии

Новые сорта арабики, получившие патенты от кофейной федерации Колумбии, были выведены на основе Кастильо. Он был получен более 50 лет назад, является детищем двух гибридов: Тиморского и Катурра. Этот кофе в Колумбии является приоритетным вариантом. Потомки, полученные селекционерами в исследовательском центре FNC, теперь являются собственностью ассоциации, колумбийцы получили исключительные права на распространение саженцев, семенного материала.

Бесплатное обучение в лагере обжарщиков

Обжарщики, которым удалось стать стипендиатами Diendrich, смогут бесплатно проходить обучение в лагере, который организует гильдия Coffee Roasters. Проект CRG Camp откроется 30 сентября, будет продолжаться до 3 октября. Стипендиатам оплачивается перелет до Женевы или Анси, бесплатно предоставляется возможность участвовать во всех мероприятиях.

Кофейный аппарат дома или в заведении общепита дает возможность готовить отличные напитки без хлопот. Поломка этой техники создает существенный дискомфорт. Устранить проблему, оперативно, квалифицированно провести ремонт кофемашины смогут специалисты сервисного центра RUSCOFFEE.

19.09.2019