Кофейные вебинары начинают юбилейный марафон IMA Coffee Petroncini. Предотвращение диабета
Знаменитый бренд IMA Coffee Petroncini готовится к серии юбилейных мероприятий, посвященных столетию работы в кофейной сфере. Стартовым проектом выступят вебинары с участием признанных мастеров. На них будут обсуждаться самые злободневные темы бизнеса. Ученые рекомендуют отказаться от сладких газировок в пользу чая и кофе. Такая замена, согласно проведенным исследованиям, поможет предотвратить развитие диабета.
IMA Coffee Petroncini приглашает принять участие в вебинарах
Компания подготовила восемь вебинаров, которые будут длиться по 10 минут. На них будут рассматриваться вопросы:
- влияния способов обработки зерна на химическую структуру;
- подготовки оборудования для организации обжарки;
- принципы оценки обжарки;
- зависимость качества напитка от степени помола;
- секреты получения нужного аромата;
- особенности работы с зеленым кофе и др.
Вебинары будут проходить на английском языке, начнутся в конце августа.
Чай и кофе не позволят развиться диабету
В масштабных исследованиях ученых принимало участие 8 стран Европы. Целью 15-летнего эксперимента было определение зависимости диабета II типа от вида напитков, входящих в рацион. В эксперименте принимало участие свыше 27 тысяч человек. Из них почти половину составляли пациенты с диабетом.
Оказалось, что отказ от сладких газировок в пользу чая и кофе снизил риск развития болезни более чем на 20%. Использование в качестве замены газированным напиткам молока или натурального сока на возможность появления сахарного диабета никакого влияния не оказывает.
Приготовить в домашних условиях без хлопот замечательный кофе помогает функциональная техника. Если ваша помощница сломалась, нужен срочный ремонт кофемашин Saeco, Bosh, Jura, обращайтесь в сервисный центр RUSCOFFEE.
09.09.2019