Секреты успеха крупных кофейных сетей. Число участников проекта «My cup» растет, CTG ищет участников
В «Маркет Медиа» размещена публикация, рассказывающая о сетях кофеен, которым удалось добиться больших успехов на российском рынке. Эти сведения могут оказать помощь начинающим бизнесменам в выборе наиболее продуктивной концепции. Во всем мире повсеместно внедряется проект «My cup», позволяющий снизить количество использованных одноразовых стаканчиков, засоряющих окружающую среду. К городам, участвующим в программе, присоединился Стерлитамак. В начале ноября в Хьюстоне пройдет саммит CTG. Гильдия принимает заказы на участие в мероприятии.
Стерлитамак включился в программу «My cup»
В экологическом проекте, призванном защитить окружающую среду снижением количества выбрасываемой одноразовой посуды, участвует около тридцати российских городов. К этому движению присоединился Стерлитамак. В кофейню «СитиМолл» можно придти со своей посудой, получить скидку на кофе.
CTG приглашает для участия в саммите
Международный саммит, который организуется CTG в ноябре в Хьюстоне, будет рассматривать несколько вопросов. Гильдия приглашает специалистов для участия в семинарах, выступлений с лекциями по современным технологиям в кофейном бизнесе, путям решения проблем на тему «Вода и кофе».
Успешные концепции от известных заведений
Специалисты «Маркет Медиа» анализировали деятельность 10 самых популярных сетей кофеен в России. Оказалось, секреты динамичного развития у каждой компании свои. «Шоколадница» в качестве стартапа выбрала столичное кафе, пользовавшееся большой популярностью с советского периода. Сеть Starbucks использовала наработанные приемы завоевания рынка. Компании Coffee Like помогла развиться концепция кофе-бара. Дочерним сетям Cofix и McCafe обеспечили успешное продвижение главные корпорации-«отцы», знаменитая израильская кофейная компания и Макдоналдс.
Развивать бизнес невозможно без продуктивной, многофункциональной техники. В сервисном центре RUSCOFFEE на выгодных условиях предлагается аренда кофемашин, проводится профессиональный ремонт.
18.08.2019