Кофейни планируют выход в розничные сети. Последние прогнозы для мировых цен на кофе
Крупные сети популярных заведений не желают останавливаться на достигнутых результатах. «Даблби», «Шоколадница», «Правда кофе» планируют завоевание розничных структур. Они считают достойным примером практику сети Starbucks, успешно реализующей свои товары. Аналитики ICO опубликовали последние прогнозы для динамики цен на кофе на мировом рынке. Специалисты отмечают рост стоимости, наблюдающийся впервые после начала кризиса.
Выход кофейных сетей в розницу
Продуктивное освоение розничных структур сетью Starbucks наглядно показало эффективность этого направления развития. Продукцию американского бренда можно увидеть сейчас во многих сетевых магазинах. Она пользуется заслуженным спросом, объемы продаж постоянно растут. Крупные кофейные компании планируют использовать эту инициативу для своего бизнеса. Выход этих участников рынка в розницу, по мнению экспертов, улучшит ситуацию в сегменте «премиум», который в нашей стране развит недостаточно. Благодаря такому сотрудничеству расширится ассортимент напитков RTD группы.
Ситуация в мировом кофейном экспорте
Специалисты международной кофейной организации отметили повышение цен на арабику. Общий рост показателя превысил в июне 7%. Повышение стоимости наблюдается по всем видам продукции. В нашей стране отмечен рост объемов экспорта почти на 5%. Основные поставки кофе приходятся на Бразилию и Вьетнам. Половину экспорта составляет готовая продукция в виде жареного зерна, растворимого кофе. Но эта ситуация будет меняться, так как зеленый продукт не облагается таможенной пошлиной.
Установка кофейного аппарата в заведении общепита гарантирует ему продуктивную работу. Если вам нужнааренда кофемашин, взять агрегат на выгодных условиях вы сможете в RUSCOFFEE.
05.08.2019