Спецрежим LONG в кофемашинах Delonghi: большая порция ароматного напитка

Автоматические кофемашины Delonghi предлагают пользователю большой выбор классических и оригинальных рецептов. Одной из наиболее интересных остается опция LONG. Многие покупатели не знают, как именно она работает, напрасно игнорируя этот рецепт. Опция позволяет приготовить классический американо, похожий на напиток из фильтровальной кофеварки.
Схема приготовления
Имитация фильтрованного кофе готовится из двух помолов и двух последовательных проливов. При этом помпа работает прерывисто, обеспечивая полное раскрытие аромата зерен: вода подается одну секунду, после чего следует секунда отдыха, затем процесс повторяется. Такой режим предусмотрен производителем, потому не следует пугаться характерных звуков. Но если в работе кофемашины наблюдаются сбои, важно своевременно обратиться в сервисный центр Delonghi.
Общее время приготовления вдвое больше, чем при запуске стандартного рецепта «Кофе», а вкус будет зависеть от выбранного купажа. Помол, температура воды и другие значения будут подобраны устройством автоматически. Заводские настойки программы LONG предполагают напиток объемом 160 мл, но при желании пользователь может выставить значение от 115 до 250 мл.
Соответственно, крепость готового кофе будет отличаться. Благодаря этой функции, кофемашины «Делонги» объединили в себе преимущества капельной и автоматической системы. Особенно актуален рецепт LONG для любителей больших порций умеренной или низкой крепости. Такой напиток может стать прекрасной альтернативой утреннему чаю.
19.06.2019