Самые популярные мифы разрушены в Волгограде, предполагается снижение цен на кофе
О кофе сложилась целая череда мифов. Порой даже опытным кофеманам сложно разобраться, какие из утверждений базируются на реальных данных, а какие являются выдумкой. Волгоградцам удалось узнать всю правду о любимом напитке. Разрушила мифы публикация в городской газете. Аналитики предполагают снижение цен на кофе в кофейнях в ближайшем будущем. Причиной станет ужесточающаяся конкуренция в этом сегменте.
Кофейные мифы разрушены
В Волгограде, как и в любом другом городе, стремительно растет популярность кофе. Журналисты местной прессы не могли оставить этот факт без внимания. Они провели свои расследования, изучили историю всех популярных утверждений о вреде кофе, проанализировали результаты последних научных экспериментов. Оказалось, что большая часть аргументов противников напитка не имеет под собой оснований. Вот некоторые факты:
- кофеин содержится не только в кофе, но и в шоколаде, чае;
- кальций из костей вымывается только при употреблении более 12 порций в день;
- на АД воздействие напитка индивидуальное, у многих оно остается прежним;
- продукт не повышает риск злокачественных опухолей, напротив, способствует блокированию роста раковых клеток.
Есть и правильные утверждения. К примеру, кофе действительно не отрезвляет, употреблять его от похмелья нельзя.
Конкуренция способствует снижению цен на продукт
Динамика роста числа кофеен наблюдается во всех российских городах. Это неизменно приводит к ужесточению конкурентной борьбы. Есть много маркетинговых ходов, позволяющих привлечь посетителей. Но выдержать серьезную борьбу без снижения стоимости напитков вряд ли удастся. Аналитики прогнозируют падение цен на кофе.
Одним из оптимальных вариантов для молодого бизнеса является бесплатная кофемашина, позволяющая организовать продажу без первоначальных вложений. Такая аренда предлагается в сервисном центре RUSCOFFEE.
18.06.2019