Уникальный раф-кофе на татарский манер. Новый кофейный оазис в Иркутске

У раф-кофе огромная армия почитателей в нашей стране. Родиной этого вида напитка является Москва. Но он предоставляет полную свободу воплощения творческих идей, что и становится причиной появления большого количества вариантов. Новый национальный рецепт разработали в Казани. Он сохраняет все достоинства рафа и при этом рассказывает о главных татарских традициях. Жители Иркутска получили возможность не просто сходить в заведение, выпить любимый напиток, но и отлично провести время всей семьей в новом кофейном оазисе «НОРА».

Татарский раф-кофе согреет зимой и освежит летом

Важным элементом татарской культуры является гостеприимство. Этот критерий был главной целью разработчиков рецепта нового напитка. Авторы решили сохранить все достоинства эспрессо, особенности раф-рецептов, создать уникальный вариант, способный продемонстрировать главное национальное достоинство.

Для реализации идеи было выбрано несколько сортов робусты и арабики при приготовлении основы. В кофе добавляется пудровая смесь, включающая тимьян, мяту, мелиссу, смородиновый лист. Летом этот букет бодрит и освежает, а зимой подарит ощущение тепла. Новый напиток будет предлагаться в сетях: Cava, Cofix, Coffee Motors.

Новый кофейный мир в Иркутске

Новая иркутская кофейня называется «НОРА». Но это не просто заведение общепита, в котором предлагаются разнообразные сорта продукта. Здесь есть игровые зоны для детей, магазин, в котором можно приобрести товары кофейного сегмента, книжная лавка. В кофейне насыщенная культурно-просветительская программа. Здесь проводятся мастер-классы, детские праздники, встречи с интересными людьми.

В интернет-магазине RUSCOFFEE вы можете купить питчер для капучино, темпер, коврик, но-бокс для оборудования рабочего места бариста, чтобы организовать продажу кофейных напитков на высоком уровне.

16.05.2019