Несколько рецептов для почитателей необычных кофейных напитков
В среде ценителей кофе есть истинные консерваторы. Они выбирают один любимый напиток, не меняют своих предпочтений годами. Есть и любители экспериментов, желающие узнать новые вкусы, которые может подарить кофе. Для любителей интересных, неординарных вариантов специалисты подготовили несколько уникальных рецептур.
Инновационные способы приготовления кофе
Если вам хочется не просто попробовать необычный напиток, а и получить оздоровительный эффект, рецепт с чесноком и медом будет оптимальным вариантом. Для приготовления порции удивительного кофе в турку нужно положить 3 ложки жидкого меда и на медленном огне его вскипятить. Высыпать 2 измельченных зубчика чеснока, 3 чайных ложки молотого кофе, размешать. Налить 350 миллилитров кипящей воды, помешать. Выключить, когда начнет подниматься пенка.
Любители восточных лакомств могут соединить два пристрастия, приготовить кофе с халвой. В стакан молока всыпать 50 граммов халвы, взбить блендером смесь. Вылить ее в кастрюльку, положить чайную ложку меда, взбивая венчиком довести до кипения. Полученной смесью разбавить эспрессо.
Кофе отлично сочетается с различными алкогольными напитками. К примеру, есть почитатели ямайского рецепта, в котором добавляется ром. Можно использовать и другие варианты. При приготовлении кофе нужно добавить в него щепотку ванили. Когда начнет образовываться пенка, влить 15 мг абсента или полусухого шампанского.
Любимый напиток может стать сытным перекусом. Для этого нужно отделить желток яйца от белка, влить в него 2 столовых ложки сливок и добавить одну чайную ложку сахара. Смесь взбить и влить в нее горячий эспрессо.
Готовить основу для новых напитков можно разными способами. В интернет-магазине RUSCOFFEE вы можете купить харио для заваривания кофе, пуровер или сифон.
01.05.2019