Кофеварки и кофемашины: полезные новинки 2015

Компания GE выпускает новинку – холодильник со встроенной кофемашиной Keurig. Во главу угла поставлена экономия места на кухне. Капсульные горячие напитки выдаются машиной в заданном объеме. Ассортимент насчитывает около 400 наименований кофе и чая. Отдельный резервуар кофемашины нагревает воду до установленной программой температуры. Приготовление чая или кофе не занимает более 4 минут, дополнительная порция готовится примерно за 30 секунд.

 

Сегодня вы можете купить кофемашину с удаленным управлением со смартфона. Детали устройства можно мыть в посудомоечной машине. Продажа холодильников со встроенными кофемашинами от фирмы GE начнется осенью 2015 года, их цена – примерно 3000 долларов.

 

Еще одной интересной новинкой рынка кофейного оборудования 2015 года порадовала компания Melitta – разработчик уникальной технологии для кофеварки, позволяющей варить одновременно несколько чашек разных бодрящих напитков за счет дополнительного вместилища зерен, специальной мерной ложки для одной чашки. Миниатюрная кофеварка превосходно вписывается в интерьер маленькой кухни.

 

Инновационным подходом года к кофеварению является разработка функции запоминания комбинаций кофейного напитка. Выпущена кофеварка, способная запоминать 21 комбинацию кофейных сортов. Если в ее контейнерах имеются необходимые зерна, 21 день подряд устройство может готовить разные кофейные напитки, заложенные программой. Умный аппарат запоминает ваши собственные рецепты приготовления кофе под названиями, которые придумает сам владелец.

 

Компания De Longhi запускает серийный выпуск представленной в прошлом году кофемашины с системой Crema, готовящей кофейный напиток с молочной пенной шапкой. Устройство позволяет владельцу контролировать процесс собственноручно. Кофейный напиток готовится из порошка или зерен, но молоко следует использовать только свежее.

 

На российский рынок в этом году выйдет кофемашина, управлять которой можно при наличии Wi-Fi сети. Она самостоятельно будет готовить напиток ко времени, когда ее владелец обычно наслаждается кофе. Управлять ею можно будет и с айфона, и с андроида.

 

О карманных мини-кофеварках мы писали ранее. Они работают без штепселя, аккумулятора, на основе насоса. Гранулированное сырье заливается в колбе горячей водой, процесс приготовления происходит под давлением. Если нажать на поршень 13 раз – получается небольшая порция кофе, 18 – эспрессо, 28 – двойной эспрессо.

 

01.09.2015