Кофейная тематика в новинках литературы и кинематографа

Кофе стал одним из основных элементов современного стиля. Такая популярность не может не отражаться в литературе, кинематографе. На рынке постоянно появляются новинки на кофейную тематику, за которыми внимательно следят профессионалы и любители столь популярного напитка.

Новые книги и кинопроекты от мировых профессионалов

Зарубежные читатели давно познакомились с новым произведением Скотта Рао. Наконец профессиональный «Справочник обжарщика» дошел и до нашей страны. В книге подробно описывается путь кофейного сырья от производителя до бариста. В произведении автор раскрывает все свои секреты идеальной обжарки. Знание этих нюансов необходимо обжарщикам, желающим добиться в своей профессии высоких результатов.

Специалисты из мира кофе с нетерпением ждут выхода в свет произведения, которое написал Джеймс Хоффман. Его издание осуществляется с участием российских мастеров. Предзаказ книги «Кофе как профессия» в издательстве «Пальмира» уже оформлен.

Немало интересного можно узнать из буклета, выпущенного Институтом качества кофе. В реализации проекта участвовало Управление Уганды по развитию продукта. Издание состоит из 28 страниц, в нем рассказывается о протоколах, стандартах, используемых в оценке качества робусты. Презентация буклета состоится на Спешиалти Кофе Экспо в Бостоне.

Сообществом European Coffee Trip снят фильм, в котором рассказывается история аэропресса, биография его создателя, раскрываются все аспекты применения устройства. Сейчас просмотр 45-минутной картины платный, наверняка, позже его переведут в бесплатный режим.

В развитии нового ресторанного бизнеса аренда кофемашины бесплатно является оптимальным вариантом, позволяющим сэкономить расходы. Такую услугу предлагает сервисный центр и интернет-магазин Рускофе.

22.03.2019