В России наблюдается рост спроса на кофе. Казахстан сокращает производство чайно-кофейной продукции
Многие представители кофейного бизнеса следят за динамикой показателей, предоставляемых холдингом «Ромир». Показатели индекса кофе в октябре в нашей стране выросли почти на 3%. В Казахстане, напротив, наблюдается спад спроса, вызвавший сокращение производства этой продукции.
«Ромир» свидетельствует о росте спроса на кофейную продукцию в РФ
Согласно данным, полученным при проведении исследований холдингом «Ромир», у россиян в октябре повысился интерес к кофе. В сравнении с показателями прошлого года в октябре показатель вырос на 2,7%. При этом стоимость продукции выросла на 0,7%.
Наблюдается динамика роста объемов продаж и в сравнении с сентябрьскими показателями. Потребители стали приобретать больше кофе на 1,4%, несмотря на то, что за месяц стоимость этой продукции выросла на 1,2%.
В целом индекс продукции, включающий бутилированную воду, молоко, кофе и шоколад, в октябре увеличился до 2,5%. Основополагающую роль сыграл рост употребления молока.
Если вы хотите открыть, расширить продажи кофе, имеющиеся устройства некачественно выполняют функции, обращайтесь в сервис RUSCOFFEE. Квалифицированные мастера быстро выполнят ремонт кофемашины Franke, Merol, Kaffit и др.
Сокращение производства продукции в Казахстане
Собственное производство чая и кофе в Казахстане покрывает около трети всей потребности рынка. Основополагающую долю этой продукции составляет импорт. Главным потребителем является Алматы. Но и в этом казахстанском центре производственные показатели выросли лишь на 0,1%. В Караганде и области на ¾ снизилось производство чая. Негативная динамика наблюдается на протяжении 5 лет. Падение спроса не связано с ценами на рынке. Согласно статистике, в октябре этого года чай стоит на 1,6% дешевле, чем в этом же месяце прошлого года.
11.12.2018