Грузинский чай выращивают чешские чаеводы. Необычные новости
Небольшое чаеводческое хозяйство в отдаленном регионе Грузии основал Петр Сич. Он приехал из Чехии, создал плантацию, на которой продукция выращивается с точным соблюдением экологической чистоты технологии. Поддержку чаеводу оказывает Чешское агентство, которое уже получает урожаи продукта, выращенные трудолюбивым земляком.
Чешская чайная плантация в грузинской глубинке
Желание заняться выращиванием чая появилось у Петра Сича после посещения Грузии. Чешский социолог был до глубины души поражен традициями гостеприимства. Непередаваемые впечатления произвели на него аромат и вкус местного чая. Петр неоднократно приезжал в Грузию, всегда привозил с собой домой замечательный продукт и мечтал о собственном саде, плантации, на которой можно было бы выращивать чай.
Выбор земельного участка вызвал немало сложностей. Чешскому гостю нужна была небольшая плантация, в предоставлении такой территории государство, муниципальные власти не были заинтересованы. Но такой участок все же нашелся в одном из самых отсталых регионов страны, в Гурии.
Реализация проекта в этих местах принесла положительные перемены в небольшую ничем не примечательную грузинскую деревню. Небольшое производство позволило нескольким жителям получить постоянную работу. В этом регионе трудоустройство является огромной проблемой, молодежи здесь уже нет.
Экологически чистые технологии, применяемые Петром Сичем в чаеводстве, вызвали у местных жителей искреннее изумление. В выращивании продукции не используются химикаты, чешский чаевод использует природные средства для борьбы с сорняками и вредителями, удобрения почвы. Активную прополку плантации выполняют козы, минеральными веществами землю наполняют высаженные соя и фасоль. Петр планирует развивать в Грузии чайный туризм, приглашать на отдых гостей из Чехии, европейских стран.
Продукцию чешского чаевода найти в наших магазинах невозможно. Но если вам нужно купить подарочные наборы чая в Москве, вы сможете выбрать их в нашем интернет-магазине.
03.11.2018