Технология Intellibrew в капсульных кофеварках Bosch

Т-диск – полноправный участник сложного процесса заваривания кофе. Вкус, аромат и даже фирменная пенка «крема» зависят не только от функционала машины, но и от конструкции капсулы. Чтобы добиться максимального качества, производитель разработал специальную технологию, благодаря которой каждый пользователь получит идеальный продукт с постоянными характеристиками. Технология Intellibrew запатентована и является фирменной фишкой всех капсульных кофеварок Bosch.

Как это работает

Одно из преимуществ капсульных машин – это широкий ассортимент напитков: в зависимости от типа диска можно получить черный кофе, какао, кофейно-молочный десерт. Однако каждый продукт требует разного количества воды, времени воздействия и температурного диапазона. В аналогичных моделях данные параметры либо одинаковы для всех типов напитка, либо устанавливаются и контролируются пользователем.

В линейке Tassimo каждая порция – это результат строгого соблюдения рецептуры. Вся информация о типе напитка и регламенте его приготовления собрана в штрих-коде. После установки Т-диска машина автоматически сканирует и узнает все необходимые параметры:

• точное количество воды;

• время приготовления напитка;

• оптимальный температурный диапазон.

Благодаря строгому соблюдению рецептуры каждая чашка – это безупречный напиток с постоянным вкусом.

Штрих-код также является своеобразной защитой от подделки. Капсулы, как и запчасти для кофемашины Bosch, можно устанавливать только фирменные, использовать альтернативные заменители не получится. Это еще один способ немецкой компании гарантировать высокое качество конечного продукта.

27.09.2018