Solis Master 5000: надежное решение для торговой точки или офиса

Швейцарский бренд уже традиционно зарекомендовал себя высоким качеством. Стабильная работа и хорошая производительность (80 чашек в час) позволяют выбирать эту модель для небольших заведений HoReCa. Уместно будет использование в офисе.

Вкусный кофе

Агрегат располагает проточным бойлером, качественную экстракцию обеспечивает электромагнитная помпа. Кофемашина позволяет настроить крепость напитка, значения могут варьироваться от 6 до 9 грамм зерна на порцию. Solis Master 5000 имеет особую систему помола зерна, которая максимально сохраняет вкус и аромат. Реализован предварительный механизм заваривания кофе, что увеличивает время воздействия пара на субстрат и улучшает экстракцию.

В устройстве можно настроить объем порции, конструкция позволяет готовить сразу две чашки эспрессо. Реализован механизм подогрева посуды для сохранения оптимального температурного баланса напитка.

Эксплуатация и уход

Производитель сделал все, чтобы уход был предельно прост, а ремонт кофемашины Solis потребовался только в исключительном случае. Управление максимально понятно благодаря диалоговому дисплею и продуманной навигации. Реализован режим самодиагностики, что позволяет своевременно запускать очистку и декальцинацию.

Чтобы исключить случайную поломку, предусмотрен контроль температурного режима: по достижению пороговых значений включается защита от перегрева. В кофемашину встроен счетчик порций, который невозможно обнулить.

Опытные бариста обычно тщательно следят за чистотой кофейного оборудования, но Solis Master 5000 сама устраняет лишние ингредиенты, для этого достаточно регулярно запускать автоматическую промывку.

13.09.2018