Хотите жить до ста лет? Пейте кофе!
Такие рекомендации мир получил от японских ученых, которые на основании многолетних исследований сделали потрясающее открытие. Оказывается, кофе не только помогает бороться с сонливостью и приводит человека в бодрое состояние. Напиток, а точнее, его компоненты, способны продлевать жизнь и препятствовать развитию серьезных заболеваний, которым подвержен организм в зрелом и пожилом возрасте.
Изысканный вкус, энергия и польза
О возросшей популярности кофе говорит статистика: продажа кофемашин в Москве за последние несколько лет увеличилась более чем в три раза. Люди просто не могут жить без любимого напитка, начиная с ним свое утро. А порция ароматного латте или эспрессо в разгар дня помогает сконцентрироваться на работе, освежает восприятие и дарит заряд энергии. Исследования японских ученых доказали, что на этом «кофейные преимущества» не заканчиваются.
Самый масштабный опрос
В исследованиях, которые провела международная группа ученых на базе Токийского университета, приняли участие почти 100 тысяч человек различных национальностей. На протяжении двух десятилетий инициаторы проекта опрашивали людей в возрасте от 40 до 70 лет. Главный вопрос касался рациона: респонденты должны были указать, употребляют ли они кофе и в каких количествах.
Информацию, полученную за время исследования, анализировали целый год. Данные сопоставляли со статистикой онкологических заболеваний и показателями смертности.
Кофе продлевает жизнь
Результаты оказались поразительными: люди, которые включали в свой ежедневный рацион всего пару чашек кофе, на 15% меньше подвержены риску преждевременной смерти, чем те, кто не употребляет этот напиток. А кто увеличивает употребление до 4 чашек, защищен от возрастных болезней на 25% больше, чем остальные.
Подобными свойствами обладает и зеленый чай, однако в нем эффект не настолько выражен. Кофе способен предотвратить болезни печени и образование опухолей, а также отлично чистит кровеносные сосуды, снижая содержание в крови коронарного кальция.
Ученые пока не готовы сделать окончательное заключение о том, что именно наделяет кофе такими свойствами. Исследователи предполагают, что таинственная сила скрыта в кофеине, а также в кислотах, которыми богаты зерна.
Одно ясно точно: тем, кто хочет сохранить здоровье и быть энергичным в любом возрасте, стоит купить профессиональную кофемашину и каждый день баловать себя и близких ароматным эликсиром здоровья.
11.05.2015