Phedra Evo Espresso – обновленная версия автоматов для вендинга от итальянского производителя
В августе 2016 года концерн Saeco представил улучшенную версию аппаратов серии Phedra. Как и следовало ожидать, техника, получившая название Evo Espresso, не осталась незамеченной в профессиональной сфере и успешно используется сегодня в заведениях сегмента HoReCa и офисах.
Широкие вариации настроек
Настольный аппарат Evo Espresso от бренда Саеко работает на зерновом кофе – для него имеется отдельная емкость и кофемолка с возможностью регулировки степени помола. Кроме того, в его корпусе имеются 3 бункера для сухих сыпучих продуктов – таких, как сухое молоко, как смесь для приготовления шоколада, растворимый кофе, чай.
На панели этой кофемашины Saeco – 8 кнопок. Каждая программируется на приготовление напитка из имеющихся ингредиентов – в любом сочетании, объеме и очередности подачи. Обычно раскладки, заложенной производителем, хватает, чтобы удовлетворить нужды потребителей. В ней присутствует два типа черного кофе, три – молочной-кофейных коктейля, какао (горячий шоколад), чай (травяной настой) и просто кипяток.
Но если потребности шире – можно настроить аппарат так, чтобы одна из кнопок переключала технику на следующую часть меню. Так программируются 7 напитков на одной «странице» и 7 на второй, итого 14. Регулируемая высота подставки дает возможность использовать «тару» различной высоты.
Вариации вендингового аппарата
У аппарата Evo Espresso есть аналог, который готовит кофейно-молочные коктейли из цельного продукта – это Evo Cappuccino. Он оснащен автокапучинатором с отводной трубкой, что немного усложняет возможность «самоуправления» клиентами.
У обеих моделей имеются вариации с заварным блоком, который работает на молотом кофе (TTT). Есть также автоматы, в которых один из контейнеров для сыпучих продуктов заменяется баком для воды – такие актуальны для установки в местах, где нет водопровода.
Все еще не можете определиться с выбором техники или ищите, кому доверить обслуживание кофемашины Saeco? По этим вопросам вы всегда можете обратиться к менеджерам и мастерам компании RUSCOFFEE. Специалисты нашего сервисного центра всегда готовы оказать помощь своим клиентам.
31.12.2017