Ученые назвали самые неожиданные свойства кофе
О положительном влиянии кофе на организм можно говорить практически бесконечно, приводя все новые и новые доводы ученых в пользу употребления этого ароматного напитка. Некоторые характеристики стали действительно удивительными не только для рядовых кофеманов, но и для представителей научного мира. Но, как утверждают специалисты, растворимый напиток не является полезным, поэтому предпочтительнее купить профессиональную кофемашину или воспользоваться туркой.
Так, было обнаружено, что кофеин позволяет снизить риск возникновения раковых опухолей на поверхности кожи. Этот факт не может не радовать представительниц прекрасного пола, предпочитающих пользоваться самодельной или фабричного производства косметикой, содержащей кофейные экстракты. Кстати, подобными свойствами обладает и зеленый чай.
Кофе оказывает положительное влияние на психоэмоциональное состояние человека, правда, лишь выпитый в умеренных количествах – не более двух чашек ежедневно. За такой эффект отвечает допамин, впрочем, и за привыкание к этому напитку – тоже. Если нервная система не отличается устойчивостью, то выпивание больше, чем двух чашек в день, может спровоцировать возникновение панических атак.
Кофе содержит много антиоксидантов. По статистике, большинство жителей США получают суточную дозу этих веществ именно из ароматного напитка.
Кофеин незаменим и для людей, ведущих активный образ жизни. Он помогает ощутимо снизить болевые ощущения в мышцах, которые подверглись интенсивной нагрузке. По отзывам, чашка кофе действует не хуже аспирина.
Напиток также является незаменимым в течение рабочего дня. Кроме общеизвестного стимулирующего воздействия, он улучшает кратковременную память. Скорее всего, эти два свойства являются непосредственно взаимосвязанными. Более того, что касается женщин, уже перешагнувших 60-летний рубеж, то две чашки напитка в день улучшают мыслительные способности, уменьшают риск потери памяти.
Интересные свойства обнаружились у кофе по отношению к такому распространенному заболеванию, как гипертония. У людей с повышенным давлением после одной-двух чашек может наблюдаться скачок показателей в сторону увеличения. А вот на тех, кто пьет кофе регулярно, подобных явлений не происходит. Скорее всего, это объясняется своего рода привыканием к напитку. В любом случае, при употреблении кофе врачи рекомендуют прислушиваться к собственному состоянию и в зависимости от него менять пристрастия или оставлять их неизменными.
26.12.2014