Кофе-брейк принято считать атрибутом деловых встреч, но он способен украсить и неформальное мероприятие. В этом случае атмосфера перерыва будет более свободной: допустимы эклектика в посуде, упрощенное и сытное меню, присутствие небольшого количества алкогольных напитков. Кофе-брейк удачно дополнит свадьбу, день рождения, празднование юбилейной даты, корпоратив и другие торжества.

 

Организация такого перерыва проводится в одном из двух основных форматов. Первый вариант предусматривает кофе-брейк вместо полноценного обеда. Это удачное решение, если программа праздника непродолжительная. Перерыв на кофе может условно разделить запланированное мероприятие на две равные части или стать приятным завершением торжества.

 

Второй вариант – формат перекуса перед или между обедами. Это особенно актуально для продолжительных празднеств, например, свадьбы. После утренней фотосессии, поездок и прогулок кофе-брейк поможет гостям восстановить силы. Тем временем персонал не торопясь сможет накрыть банкетный или фуршетный стол, доставить все заказанные блюда. В этом случае не следует подавать много сладких десертов, тяжелые закуски, а вот кофейно-молочные напитки и легкие канапе станут хорошим выбором.

 

Краткосрочная аренда кофемашины

 

На многих элементах неформального кофе-брейка можно сэкономить, но бюджет нельзя урезать, когда речь идет о приготовлении напитков. Качественные ингредиенты, чистая вода, обслуживание профессиональным бариста помогут гостям получить максимум удовольствия от праздника. Компания «Рускофе» предлагает краткосрочную аренду кофемашины по выгодной стоимости. Мы обеспечим доставку, установку оборудования, присутствие специалиста, который будет готовить напитки, и наличие достаточного количества ингредиентов. Позвоните нашему эксперту, чтобы уточнить детали, получить консультацию, сделать заказ на удобную дату.

"

21.09.2017