Кофе с имбирем – альтернативный способ употребления ароматного напитка, рекомендованный медиками
Кофеманов, употребляющих любимый напиток ежедневно, а то и несколько раз в день, нередко посещает желание попробовать нечто новое. Но что же делать, когда все сорта, которые можно найти в продаже или заказать в кафе, уже испробованы? Остается лишь один выход – экспериментировать самостоятельно.
Еще лучше, когда варианты для экспериментов со вкусом подсказывают ученые. Как, например, в случае с имбирем – пряностью, которую в последние годы можно приобрести буквально повсеместно. Группа американских ученых из Массачусетса назвала причины, по которым стоит попробовать кофе с этой оригинальной добавкой. Ведь имбирь – это настоящий кладезь А, С, Е, В, а также магния, цинка, бета-каротина, фосфора, кремния и многих других полезных веществ. При этом они отмечают, что вне зависимости от того, понадобилось ли для приготовления напитка купить профессиональную кофемашину или воспользоваться обычной туркой, вкус его обязательно удивит. Достаточно добавить шепотку молотой сухой специи со сладковато-острым вкусом или несколько тонких свежих ломтиков имбиря в горячий напиток. При этом медики предостерегают: его суточная доза не должна превышать 4 г.
Прежде всего, имбирь улучшает пищеварение, способствует более быстрому перевариванию пищи, снятию вздутия живота. Поэтому, если вы переели – не отказывайте себе в чашечке кофе с ароматной специей. Кроме того, еще одно ее чудодейственное свойство – это помощь в борьбе с тошнотой, возникающей по различным причинам. Например, при токсикозе беременных или укачивании. Имбирь обладает и противовоспалительными свойствами, поэтому способен облегчить дискомфорт при головных болях, дискомфорте в мышцах, суставах, спине, например, после спортивной тренировки.
Особенно рекомендуют врачи употреблять горячие напитки с имбирем в период осенне-зимних эпидемий простудных заболеваний. Помимо легкой дезинфекции горла, можно укрепить иммунитет и усилить защитные функции организма. Ведь имбирь способствует усилению кровообращения, следовательно, согревает и активизирует внутренние ресурсы.
Кофе, любимый напиток худеющих, будет еще эффективнее в важном деле снижения веса вместе с имбирем. Ощущение сытости от привычной порции еды появится значительно быстрее, кроме того, ускорится обмен веществ и процесс сжигания жира. Еще один плюс имбиря – это его уникальное свойство быть афродизиаком, то есть усиливать чувственность.
15.12.2014