Секрет вкусного латте – в соответствующей кофемашине

Практически все любят кофе, но не любой, а вкусно приготовленный. Самостоятельно сварить напиток по всем правилам получается не всегда – то вода не та, то турка, то настроение, или вообще нужное давление создать невозможно. Что делать и как найти компромисс между домашним приготовлением кофе и безупречными вкусовыми качествами напитка? Выбрать соответствующую кофемашину. Профессиональная техника для дома или офиса не нужна (хотя сегодня есть модели по доступной цене, а ремонт La Cimbali и агрегатов других брендов требуется нечасто) – на рынке представлены вполне функциональные и современные бытовые модели. О том, какие кофемашины умеют готовить вкуснейший латте – далее.

 

 

 

 

 

Что такое латте?

 

Латте – любимый напиток ценителей нежного кофе с молоком. Считается, что рецепт его приготовления изобрели монахи-капуцины (Италия) в далеком 16-м веке. Латте – это не что иное, как крепкий горький эспрессо и горячее молоко с густой пенкой. Напиток получается крепким, но при этом имеет мягкий вкус. Сделать такой без специальных приспособлений очень сложно. Поэтому что? Правильно – выбирайте кофемашину!

 

Обзор самых популярных кофемашин для приготовления латте

 

Рассмотрим наиболее популярные кофемашины, используемые для приготовления латте:

 

 

• - Saeco Aulika Mid – благодаря емкости для воды объемом 4 л и резервуаром для зерен на 1 кг, подойдет для небольшого офиса или большой семьи. Несколько вариантов помола и крепости, готовит эспрессо и все кофейные напитки с молоком.

• - Saeco Royal Gran Crema – эта модель менее производительная, зато не менее совершенная. По 7 степеней помола и крепости, есть функции подогрева чашек, удаления накипи, взбивания молока.

• - Jura E6 Platin Aroma – 7 рецептов кофе, ручное программирование, используется технология импульсной экстракции. Специальная насадка делает густую высокую пенку из молока буквально в два счета.

   

   

  

   

   

   

   

  Нужен ремонт La Cimbali или, например, Saeco Aulika Mid? Не рискуйте работоспособностью своей техники – доверяйте ее профессионалам.

01.04.2017