Кофе как повод для праздника
Для огромного количества людей кофе - просто неотъемлемая часть жизни. Бодрящий ароматный напиток любим во всем мире, поэтому востребован прокат кофемашин и прочего оборудования: не иметь в заведении кофейного аппарата – нонсенс. Ведутся споры о пользе напитка, проводятся эксперименты и исследования в доказательство и опровержение. А простой народ наслаждается кофе.
Помогают в этом рестораторы и владельцы прочих питейных заведений, подогревая интерес к напитку различного рода мероприятиями. Вот жители и гости Саратова, заглянувшие 17 декабря по тому или иному поводу в ТРЦ «Галерея», могли поприсутствовать на ярком кофейном празднике. Конкурсы, дегустация различных сортов ароматного напитка, соревнования по латте-арту и мастер-классы от лучших бариста кофеен Volga Coffee Roasters, «Горький», «Coffee Like. Действо прошло под миксы диджея Ивана Кузнецова.
Познавательные истории
На празднике, помимо мероприятий развлекательного характера, можно было еще узнать полезную информацию, завести новые знакомства, чтобы выведать тайны (например, где имеются кофемашины в аренду для офиса, чтобы сотрудников заставить ходить на работу с еще большим желанием) и просто истории о кофе.
Ведь, наверняка, мало кто знает, что горечи в настоящем вкусном напитке быть не должно. Такой кофе привыкли пить в Европе, но на самом деле производители путем сильной обжарки просто пытались скрыть недостатки зерен. Развитие кофейной отрасли в Старом свете произошло лишь в 90-х годах, поэтому сегодня любители могут наслаждаться прекрасным напитком отличного качества.
Вкус настоящего кофе
Отличить хороший от плохого поможет «вкусовой опыт», которого можно набрать, смакуя различные сорта и способы приготовления напитка. Плесень, сырые дерево и орехи, трава – такие дефекты явно говорят о том, что такой кофе больше не стоит употреблять. Но если в процессе ощущаешь шоколадные нотки или карамельные, фруктовые (лайм, чернослив, абрикос манго), а после выпитой чашки остается послевкусие из смеси сладости, горечи и легкой кислотности, такой заслуживает доверия.
Кофе - это заряд бодрости и отличного настроения. Дарите себе положительные эмоции, пейте только хороший.
30.12.2016