Особенности кофемашин Saeco

В Италии очень серьезно относятся к приготовлению кофе, всегда придерживаясь традиций. Значение имеет все и вкус, и аромат, и консистенция. Чтобы все это соответствовало идеалу, необязательно проходить курсы баристы, приготовить кофе в соответствии с итальянскими традициями поможет кофемашина Saeco. В 1981 году эта компания стала одним из первых производителей автоматических агрегатов для приготовления кофе. С 2009 года бренд находится под управлением Philips, но кофемашины Saeco сохраняют свои отличительные черты.
Особенности
С помощью агрегатов Saeco можно приготовить кофе, который по аромату, вкусу и терпкости не отличается от сваренного вручную. Его отличительная особенность – приятный кисловатый оттенок вкуса. Но не только по этой причине ценится итальянская техника:
- компактные размеры;
- многофункциональность;
- применение инновационных технологических решений;
- высокая плотность пластика в сочетании с активным применением металла.
Даже машины, предназначенные для кафе и ресторанов, не занимают много места, их несложно перемещать. Все модели предполагают несколько режимов помола, большинство из них оснащается капучинатором. Использование плотных и крепких материалов, разумеется, повышает стоимость техники, но длительность ее функционирования окупает любые затраты. Кроме того, она устойчивая к перепадам напряжения в электросетях.
Правила ухода
Чтобы техника служила дольше, необходимо обеспечить правильное обслуживание кофемашины Saeco:
- промывать заварочный бак раз в неделю теплой проточной водой без моющих средств;
- раз в месяц смазывать механическую часть специальной силиконовой смазкой, рекомендованной производителем и имеющей пищевой допуск;
- регулярно очищать машину от накипи, используя специальные средства, содержащие лимонную кислоту.
Все модели Saeco оснащены системой сигнализации в виде индикаторных лампочек или символов, выводимых на дисплей. Она подсказывает, когда нужно промывать машину и очищать от накипи. Последняя операция требуется чаще, если регулярно используется капучинатор.
09.06.2023