Печень от ожирения спасет кофе

Пересуды, касающиеся бодрящего кофейного напитка, никак не затихают и не прекращаются. Постоянные исследования, во время которых выявляются свойства кофе, оказывающие положительное влияние на организм человека, только еще больше подогревают интерес к этому горячему напитку. Неудивительно, что такая услуга, как аренда кофемашины, набирает свою популярность прямо пропорционально новым и интересным заявлениям, касающихся кофейного сырья. Что же, любители этого напитка снова могут выстраиваться в очередь за своей ароматной чашечкой, так как совсем недавно ученые опять сделали сенсационное заявление. Но обо всем по порядку. 

 

 

Исследование итальянских ученых

 

Ученые из итальянского города Неаполя решили провести свои исследования относительно кофе. Их интерес сводился к тому, чтобы выяснить, какое влияние кофеин оказывает на один из важнейших органов организма – печень, точнее, на ее склонность к ожирению. Само исследование проводилось в лаборатории при участии подопытных мышей.

 

Всех грызунов разделили на две группы. Каждый день для них составлялось общее специальное меню, в котором преобладали продукты, содержащие в большом объеме растительные и животные жиры. Но для одной группы мышей к основному насыщенному и питательному рациону добавлялся кофеин в эквиваленте шести чашечек этого напитка. И вот спустя несколько недель, когда были взяты все необходимые анализы, было сделано новое сенсационное открытие – кофеин помогает защитить печень от ожирения.

 

Но действие происходит не напрямую. Было определено, что кофе усиливает защитную функцию и проницаемость самого кишечника (повышается уровень содержания зонулина – специального белка), который, в свою очередь, начинает «распознавать» вредные вещества, провоцирующие ожирение внутренних органов, и не дает им всасываться в свои стенки, выводя их из организма естественным путем.

 

Такое открытие действительно имеет важное значение для многих людей, так как большой жировой запас, присутствующий в клетках печени, со временем приводит к страшному недугу – циррозу. А это заболевание в последующем требует серьезного, длительного и медикаментозного лечения. Но это вовсе не значит, что теперь все должны в неограниченных количествах употреблять кофе, особенно растворимый. Стоит взять в аренду кофемашину и несколько раз в день наслаждаться качественным кофейным напитком, не забывая об умеренности и количестве выпитых чашек.

 

20.04.2016