Кофе в зернах Ruscoffee Roasters "Гондурас Ла-Сампедрама"
Много
Количество
Вес
Помолоть
Кофе светлой обжарки, для фильтр-кофе.
Кофе производится на ферме в регионе Комаягуа. Ла-Сампедрама - это отдалённый район, в регионе Комаягуа с большой высотой, вулканической почвой и богатой культурой. Здесь лучше получается контролировать качество и постоянство более крупных экспериментальных специализированных партий, включая такие сорта как гейша, розовый бурбон, параинема.
Кислотность комплексная, долгая, яблочная, цитрусовая. Тело округлое.
Во вкусе присутствуют вкусовые дескрипторы: тёмные ягоды, амаретто, шоколад, пряности;
Оценка SCA: 85,5;
Обработка: натуральная;
Высота 1750 м над уровнем моря
Кофе производится на ферме в регионе Комаягуа. Ла-Сампедрама - это отдалённый район, в регионе Комаягуа с большой высотой, вулканической почвой и богатой культурой. Здесь лучше получается контролировать качество и постоянство более крупных экспериментальных специализированных партий, включая такие сорта как гейша, розовый бурбон, параинема.
Кислотность комплексная, долгая, яблочная, цитрусовая. Тело округлое.
Во вкусе присутствуют вкусовые дескрипторы: тёмные ягоды, амаретто, шоколад, пряности;
Оценка SCA: 85,5;
Обработка: натуральная;
Высота 1750 м над уровнем моря
