Регистрация/Вход

Запомнить меня

Давно хотели сделать апгрейд своей любимой кофеварке? Хотите добиться идеальной экстракции? Интересуетесь последними разработками в кофейной сфере или быть может являетесь профессионалом и необходимо технически подготовиться к соревнованиям? Тогда ВАМ СЮДА! Специально создан раздел для фанатов и профессионалов своего дела.

 

Данный раздел посвящен исключительно высококачественной продукции бренда I.M.S: сита и корзины премиум-класса. Благодаря нам вы сможете заказать самые передовые на сегодняшний день разработки в кофеиндустрии.

 

 

 

Стоит отметить, что все сита выполнены из специально марки нержавеющей стали AISI 301, которая применяется в широком диапазоне пищевых производств. Как и другие аустенитные стали имеет высокую пластичность, коррозионную стойкость, хорошую технологичность. Предел прочности AISI 301 при 20С составляет 750-800 МПа, что почти на 30% больше значения прочности сталей AISI 304 и AISI 321. AISI 301 широко используется промышленностью Америки и Европы. Основной причиной является минимальная толщина применяемого материала, экономия в весе.

 

Все представленные сита оснащены специальной и инновационной мембраной (встроенные или цельные), позволяющей идеально распределять пролив воды по всему кофейному порошку в корзине. Основной особенностью встроенной мембраны является повышенная фильтрующая способность (35 мкМ) которая также обеспечивает равномерное распределение воды по всей кофейной таблетке, также блокирует обратный возврат остатков экстракции тем самым улучшая фазу сушки. Это позволяет сохранять чистоту и эффективность. Новая технология также сохраняет группу и электромагнитный клапан от износа, вызванного загрязнением.

 

Цельная мембрана, разработанная I.M.S., представляет собой одну цельную деталь, изготовленную из целого куска металла и имеет фильтрующую способность 200мкМ. Ключевой особенностью этого продукта является уникальная конструкция, которая обеспечивает не только максимальную экстракцию при приготовлении кофе, а также является чрезвычайно прочным и легким для чистки. Усиленная поверхность полностью гладкая и, следовательно, исключает возможность образования чрезмерных загрязнений.

 

Главное отличие корзин I.M.S. от обычных это:

  • Круговые отверстия с коническим сечением. Благодаря этому усилится процесс извлечения кофе из закладки.

  • Электрополированная стойкая поверхность, обеспечивающая длительный срок службы.