Регистрация/Вход

Запомнить меня

В категории почитателей кофе много любителей напитков, укрытых аппетитным облаком из молочной пенки. Приготовить ее баристе помогают специальные приспособления. В создании капучино, латте одним из главных участников является специальный молочный кувшин, который профессионалы называют «питчер». В нем мастер взбивает молоко в пену трубкой, выводящей пар, при определенной температуре.

 

Критерии качественного питчера

 

Вместимость кувшина может составлять 0,15-1 л. Выбирать объемы можно, ориентируясь на количество напитков, которое приходится готовить баристе. Важным критерием является материал, из которого изготовлена емкость. Это может быть:

 

  • - стекло,

  • - пластик,

  • - керамика,

  • - металл.

 

Компания RUSCOFFEE предлагает вам купить питчер для взбивания молока, изготовленный из нержавеющей стали. Каждый профессиональный бариста знает, что такое изделие является оптимальным вариантом. Преимущество кувшина из нержавейки заключается не только в долговечности. Такой питчер, благодаря высокой теплопроводности, позволяет приготовить идеальную пенку, точно соблюсти требуемую температуру молока. В большом ассортименте изделий от известных производителей вы сможете выбрать идеальный вариант для бара, кафе.