Ключевые технологии Jura: инновации, которые становятся классикой

Инновации, высокие технологии и постоянная работа над совершенством каждой модели – вот кредо инженеров компании Jura. Уже узнаваемые функциональные новинки выводят использование кофемашин на новый уровень.

Кофемолка Aroma

Устройство ориентировано на создание оптимальной степени обработки кофейных зерен. Для этого специалисты усовершенствовали угол наклона жерновов, за счёт чего улучшилась производительность кофемолки. Зерно быстрее измельчается без дополнительного нагрева, лучше сохраняет свой аромат и вкусовые качества.

Усовершенствованная технология заваривания

IPBUS – еще одно нововведение, реализованное почти во всех кофемашинах Jura. Технология предусматривает предварительное смачивание кофе, что улучшает экстракцию веществ. Производитель внедрил в свои кофемашины регулируемый заварочный блок, по желанию пользователя сюда можно вместить от 5 до 16 г молотого кофе. Так можно легко варьировать крепость напитка.

Уже узнаваемым достижением бренда стала импульсная экстракция. Благодаря такому механизму заваривания кофейные напитки небольшого объема готовятся быстрее, лучше сохраняется их аромат, улучшается вкус. В готовом эспрессо преобладает благородная кислинка, уходит горечь.

Уникальная система очистки воды

В современных кофемашина Jura установлен фильтр Intelligent Water System. Он убирает из воды примеси солей, улучшает вкусовые характеристики кофе, предупреждает отложение накипи на деталях устройства.

Благодаря этой системе ремонт кофемашины Jura требуется только после длительного срока эксплуатации. Для полноценной работы системы требуется своевременная замена фильтра, агрегат умеет самостоятельно распознавать новый модуль, не требует дополнительного программирования.

13.09.2019