5 необычных фактов о кофе: интересные вопросы о привычном продукте

Кофейная индустрия не перестает нас удивлять и радовать интересными фактами. Даже преданные поклонники бодрящего напитка и специалисты отрасли редко владеют всеобъемлющей информацией. Попробуйте и вы ответить на несколько простых и интересных вопросов.

Натуральный кофе

Какую именно разновидность кофе фермеры называют натуральным?

Вы удивитесь, но под это понятие подходят только купажи, которые прошли сушку натуральным способом, то есть под лучами солнца.

Влияние кофе на организм

Увеличивает ли кофе сексуальное влечение?

О воздействии кофеина на организм написано много научных статей. Последние исследования показали, что кофе является мягким, но эффективным афродизиаком. При этом женщины более восприимчивы к его действию.

Новые напитки

В мире кофе каждый год появляются все новые и новые названия и рецепты. А вы знаете, какой напиток получил выразительное наименование «Красные глаза»?

Говорящее название носит смесь, которую создаёт бариста на основе американо. В базовый напиток дополнительно вливают порцию эспрессо.

Кофе как символ

В разных культурах и традициях кофейные напитки имеют разную смысловую нагрузку. Знаете ли вы, какой напиток в Китае является символом любви?

Логично, что подобный напиток должен состоять из двух ингредиентов и представлять собою аллюзию на отношения. В Китае такое название получилкофе с чаем. На их языке он будет звучать как Yuan Yang или что в переводе обозначает "пара уток-мандаринок".

Растворимый кофе

Кто придумал растворимый кофе?

Многие считают, что ответом на этот вопрос является имя Джорджа Вашингтона, президента США. Однако эта версия - скорее забавный миф. На самом деле создателем популярного продукта был другой Джордж Вашингтон: профессиональный химик, который жил и работал в Англии.

13.07.2019