Швейцария планирует сократить стратегические запасы кофе

В Швейцарии подняли вопрос об исключении кофе из национального резерва. Такое заявление сделали представители FONES (структура, уполномоченная управлять экономическим снабжением). Вердикт был мотивирован тем, что напиток не содержит питательных веществ и в случае масштабных бедствий не является жизненно важным.

История вопроса

Правительство Швейцарии в начале 20 века приняло решение о создании резервного фонда продуктов на случай военных действий или природных катаклизмов. Фонд был организован после Первой Мировой войны.

На сегодняшний день купить кофе в зернах не представляет никаких проблем. 15 компаний формируют постоянно обновляемый фонд, который насчитывает 15300 тонн продукта. По расчетам специалистов, данного запаса должно хватить на 3-4 месяца. Полученные показатели основываются на статистике, что каждый житель страны ежегодно потребляет 9 кг зерен.

Такие солидные запасы сделаны, чтобы пережить стихийные бедствия, эпидемии, военные действия.

Что будет с кофе

Представители фонда аргументируют свою позицию тем, что кофейное зерно не является обязательным источником ценных веществ или жизненно необходимым продуктом питания. К тому же современная глобализация позволяет поставлять зерна с трех разных континентов, поэтому свежий урожай доступен круглый год. Еще один довод – кофе не имеет питательной ценности, что в условиях дефицита продуктов выходит на первое место. Поэтому фонд поднимает вопрос о реформировании резервов.

К такой инициативе отрицательно относятся компании-импортеры, среди которых знаменитая Nestle. Они отмечают, что подобный резерв помогает сбалансировать систему поставок. К тому же, компании не хотят лишиться государственного дохода, ведь ежегодно выплаты за резервы составляют 2,7 миллиона.

03.05.2019