Кофемолка DeLonghi KG 521M: безупречный помол для идеального кофе
DeLonghi представил новую модель кофемолки известной линейки Dedica. KG 521M имеет стильный дизайн в формате hi-tech, девайс идеально впишется в любую современную кухню. Небольшие размеры и вес (чуть меньше 3 кг) позволяют удобно разместить его даже в небольшом пространстве.
Идеальный помол
Производитель выпустил устройство, которое способно удовлетворить самые разнообразные вкусы гурманов. В кофемолке предусмотрено 18 степеней помола. Опытные кофеманы знают, что от степени измельчения зависит объем экстракции. Если зерно перемолото в слишком мелкую фракцию, то напиток будет иметь выраженную горечь, поскольку перенасыщен кофейными маслами. Если помол недостаточен и частицы очень крупные, кофе получится водянистым. На вкус напитка также влияет и способ его приготовления. В кофемолке предусмотрены следующие градации:
-
для кофемашин, специализирующихся на эспрессо, предусмотрены уровни 1-6;
-
для капельных агрегатов – с 7 по 12;
-
для заваривания в френч-прессе – с 13 по 18.
Жерновой тип измельчения обеспечивает идеальную фракцию помола.
«Умная» кофемолка
Ремонт кофемашины «Делонги» и другого брендового оборудования стоит доверить профессионалам. Кофемолка предусматривает установку рожка, чтобы сразу приготовить напиток. Зерна можно намолоть впрок: герметичный контейнер на 170 грамм надолго сохранит вкус и аромат. Агрегат самостоятельно определяет тип помола и подбирает программу. Устройство обладает мощностью 150 Вт, поэтому легко справляется с большими объемами.
Для контроля и управления предусмотрен LCD дисплей, с его помощью можно менять количество зерна, степень помола, а также желаемую крепость напитка в трех градациях. В кофемолке можно выставить желаемое количество грамм на порцию и запомнить эту настройку.
30.06.2018