Большая польза благородного напитка. Зеленый и черный чай

На вопрос: «Почему вы предпочитаете чай другим напиткам?» россияне отвечают по-разному. Одним нравится насыщенный вкус с легким вяжущим эффектом, другие ценят продукт за легкий бодрящий эффект. А между тем, диетологи советуют купить чай и пить его ежедневно совсем по другой причине. Уже неоднократно доказано, что напиток обладает полезным влиянием на организм и помогает похудеть.

Черный или зеленый? И тот, и другой!

Спор о том, какой все-таки чай полезнее – зеленый или черный – практически вечен. Поборники первого утверждают, что в нем больше антиоксидантов, потому его польза не вызывает сомнений. И это все так – в неферментированном чайном листе гораздо больше фолиевой кислоты и катехинов, которые благотворно влияют на иммунитет, препятствуют образованию тромбов и опухолевых клеток.

Лидирует зеленый продукт и по содержанию кофеина, не зря бодрящий эффект сравнивают с кофе. Сопоставление не вполне оправдано, поскольку тонизирует это напиток без дополнительной нагрузки на сердце.

Что касается черного чая, то в нем наряду с кофеином в большой концентрации содержатся дубильные вещества. Они «сглаживают» бодрящее действие и делают его более продолжительным. Ферментация не разрушает в нем витамины (в частности, группы B). Они способствуют тонусу сосудов, и по этой причине он рекомендован к приему гипотоникам.

Чай для похудения – правда или ложь?

Подруге, которая решительно настроена на похудение, набор чая в подарок придется как раз вовремя. Неоднократно доказано, что свежезаваренный зеленый чай ускоряет процессы метаболизма и помогает организму сжигать «лишние» калории. В процессе поддержания физической формы полезны и черные сорта. Один из полисахаридов в их составе – пектин – является энтеросорбентом и способствует нормализации работы ЖКТ.

Воспринимать чай, как универсальный «сжигатель» лишних килограммов, не стоит. И все же продукт может стать отличным подспорьем тренировкам и правильному питанию на пути к идеальной фигуре.

15.04.2018