Насыщенный глубокий вкус кофе в сочетании с подходящим десертом или сладостью – классический ансамбль. Поскольку организация кофе-брейка предполагает не только напитки, но и легкие закуски, продумать гармоничное меню следует заранее.

С чем же лучше всего выпить чашечку бодрящего напитка? Предлагаем топ-5 лакомств для кофеманов.

1. Отлично дополнит горечь эспрессо или американо марципан – сладость из перетертого миндаля и сахарной пудры с добавлением ароматного ликера. Нежная консистенция и яркий вкус идеально дополнят чашечку благородного напитка, раскроют новые нотки аромата и подсластят каждый глоток.

2. Кофе и шоколад просто созданы друг для друга. Следует предусмотреть возможность выбора: предложите гостям как классический черный, так и более легкий молочный шоколад.

3. Конфеты со специями позволят придать напитку пикантные грани. Кардамон, мускатный орех, красный перец, имбирь, гвоздика в сочетании с шоколадом согреют в холодное время года и подарят заряд энергии.

4. Сладости с фруктовыми начинками помогут раскрыть вкусовые особенности разных сортов. Например, конфеты с цитрусовым наполнителем подчеркнут кислинку напитка, а лакомство с вишней или клубникой усилит соответствующие нотки в аромате.

5. Сочный вкус и легкость мармелада в сочетании с чашечкой кофе – обширное пространство для вкусовых экспериментов. Предложите гостям достаточный ассортимент лакомства, тогда каждый сможет подобрать для себе вариант по вкусу.

Кроме того, на кофе-брейке вполне уместны легкие соленые закуски, фрукты.

Кофе-брейк: лучшая пауза для вашего мероприятия

Правильно составленное меню для кофе-брейка – залог отличной паузы, которая подтолкнет дальнейшие рабочие беседы в нужное русло. Ruscoffee поможет вам определиться с кофейной картой, обеспечит аренду кофемашины на мероприятие, услуги опытных бариста.

21.03.2018