Starbucks теряет прибыль из-за перепроизводства. В Новосибирске предлагают безлимитный кофе
Акция «Кофе без границ» стартовала в заведениях одной из кофейных сетей Новосибирска. За 100 рублей здесь предлагают выпить кофе, приготовленного в фильтр-кофейниках, неограниченное количество раз. Цель акции – познакомить гостей с интересными моносортами, а заодно и повысить прибыль за счет новой клиентуры. А по мнению аналитиков рынка, прибыль самой известной сети кофеен – Starbucks – в последнее время значительно снизилась.
Один раз заплатил – и пей сколько хочешь
Владельцы кофейного бизнеса знают – даже если аренда профессиональной кофемашины приносит стабильную прибыль, всегда необходимо смотреть вперед и привлекать новых клиентов. По этому принципу приглашают опробовать фильтр-кофе неограниченное количество раз в сети кофеен Новосибирска.
За 100 рублей гости заведений получают чашку с особым дизайном (как вариант – одноразовый стакан «на вынос») и безграничный доступ к трем кофейникам. Фильтр-кофе в них отличается – его готовят из моносортов зерна различного географического происхождения. Аналогичное предложение вне акции стоит от 90 рублей.
Starbucks: слишком много заведений и неоправданно дорого
Так коротко можно подытожить выводы аналитиков касательно снижения прибыли именитого кофейного гиганта. Специалисты с Уолл-стрит считают, что сеть кофеен растет и повышает цены на кофе чересчур стремительно. Для справки: каждый год компания открывает около семи сотен заведений в США, и это без учета открытий в других странах мира.
Только за последний год стоимость напитков в кофейнях сети выросла на 3,5%, и такое повышение цен аналитики считают неоправданным. Неудивительно, что отчеты показывают снижение роста доходов: за прошедший квартал этот показатель достиг всего 2%, в то время как всего пару лет назад – в 2015 году – он равнялся 9%.
16.02.2018