Moregrill уже ждет гостей, а Ladurée только готовится к открытию
Новый ресторан с «морским уклоном» открылся недавно на Кузнецком мосту. Там предлагают отведать свежайшие морепродукты и мясо под оригинальными соусами. А вот ресторан с европейской кухней на улице Никольской готов будет распахнуть свои двери только летом.
Тем, у кого поход в новое заведение откладывается на неопределенное время из-за напряженного графика, есть повод расстраиваться, но не серьезный. Просто не забудьте заказать кофе-брейк для себя и ваших партнеров – и вы заполните «окно» в работе вкусно и с пользой.
Moregrill – не только морепродукты и гриль
Этот новый ресторан Funny Family Group предлагает посетителям простую и в то же время привлекательную концепцию – качественные морепродукты, рыба и мясо, приготовленные по высшим стандартам кулинарного искусства. Меню заведения поделено на два основных раздела – Raw и Grill.
У дальневосточных кальмаров и гребешков, марокканского сибаса и прочих деликатесов, прошедших строгий контроль бренд-шефа Марка Стеценко, есть два варианта – попасть во всевозможные закуски или быть зажаренными в хоспере. Два раздела и у винной карты ресторана, она включает в себя более ста позиций.
Ladurée в Москве откроется летом
Приобщиться к культуре высокой европейской кухни можно будет уже этим летом в ресторане Ladurée, что готовится к открытию на Никольской улице. Кроме блюд французской кухни, здесь обещают подавать венскую выпечку и десерты собственного производства. В целом же меню ресторана будет идентичным предложениям от парижского заведения, расположенного на Елисейских полях. Кстати, шеф-повар, который еще формирует команду, работал в свое время там же.
Для производства десертов от Ladurée в мае откроется цех на улице Добролюбова. Закупку молочных продуктов планируют делать у российский фермеров, все остальное – привозить из Европы.
23.04.2017