Регистрация/Вход



Темпер для кофе выпуклый D=58

2590.00 руб
Кол-во:

add

Предлагаем аксессуар, незаменимый для приготовления качественного кофе эспрессо. Чтобы обеспечить равномерную экстракцию из загруженной в портафильтр кофеварки порции молотого кофе, необходимо осуществить подготовку кофейной таблетки путем прессования. Данную операцию, называемую темпировкой, вручную выполняют мастера по приготовлению напитка, используя темперы, которые состоят из опорной прессующей поверхности и удобной упорной ручки.

 

Предлагаемый нашим интернет-магазином темпер можно купить как для домашнего применения, так и для использования профессиональным бариста. Благодаря специальной конструкции темпер позволит бариста добиться равномерной плотности и толщины в формируемой из измельченного кофе таблетке, чтобы приготовить вкусный ароматный напиток.

 

Приспособление имеет изготовленную из пищевой нержавеющей стали подошву с опорной прессующей поверхностью. Высокая прочность и химическая нейтральность поверхности подошвы темпера позволяет выполнить прессование кофе, не нарушая вкус и аромат напитка сторонними примесями. Темпер снабжен эргономичной формы ручкой из натуральной древесины бука, в верхней части которой размещена ударная металлическая поверхность. Ручка темпера отполирована и пропитана натуральными маслами. Это обеспечивает ее долговечность и эстетически привлекательный презентабельный вид, а также препятствует проникновению загрязнений и влаги в поры древесины. Специально обработанная древесина ручки не впитывает запахи и не оказывает влияния на аромат подготавливаемого напитка. Конструкция данного приспособления позволяет выполнять темпировку молотого кофе до требуемой плотности, прилагая усилие до 15 килограмм.

 

У нас вы можете приобрести высококачественный темпер, который прослужит долгое время.

Оцените продукт
(0 votes)