Кофе благоприятно сказывается на работе малых кровеносных сосудов

Японские ученые поделились новостью, которая, безусловно, понравится всем любителям кофе. Исследования, которые проводились в Окинаве, подтвердили, что этот напиток благоприятно влияет на малые кровеносные сосуды, помогая им улучшить работу.

 

Подготовка к эксперименту

 

В нем приняли участие 27 волонтеров. Сначала добровольцы прошли проверку состояния здоровья, чтобы ученые были полностью уверены в том, что никаких противопоказаний для употребления кофе у них не существует. Таким образом, были отобраны абсолютно здоровые люди не моложе 22 и не старше 30 лет. Научное руководство программой осуществлял Масато Цуцуи - хорошо известный в своей стране и за ее пределами профессор кардиологии и фармакологии.

 

Японцы славятся своей дотошностью, вне зависимости от того, проводят они операции на сердце или выполняют ремонт кофемашин Bosch, поэтому исследования производили с учетом малейших нюансов и изменений в организме добровольцев.

 

 

Как проходил процесс?

 

Изучали, как после чашки выпитого кофе изменяется кровоток в пальцах рук. Причем для части добровольцев готовили обычный кофе, а для второй половины - без кофеина. В результате удалось выяснить, что в первом случае кровоток улучшался на 30%, причем сохранялась эта тенденция на протяжении 75 минут после употребления напитка. Метод доплеровской флоуметрии был выбран для замера уровня кровотока в малых сосудах пальца. Эта неинвазивная технология фиксирует даже микроскопический уровень притока крови. Кроме того, оценивали уровень артериального давления и степень сопротивляемости малых сосудов, замеряли сердцебиение.

 

Интервал между замерами составлял 2 дня, причем группы постоянно менялись. Результаты варьировались в зависимости от того, выпил в данный момент волонтер кофе с кофеином или без него, причем сами добровольцы не знали, какой именно напиток они получают.

31.12.2016